巴氏灭菌器

连续喷水巴氏灭菌隧道

该机是在进口灭菌机的基础上设计制造的。适用于塑料杯、PET瓶、金属二片罐、金属三片罐包装的啤酒、饮料的巴氏灭菌。本机采用链条传动方式，具有上下水、蒸汽对流平衡，灭菌形成的冷凝水回收快，灭菌速度快，效果好等特点。

产品主要结构

该产品主要由箱体、传动系统、加热系统、预冷系统、冷却系统等组成。

(1)箱体：

箱体主要由灭菌段、预冷段、冷却段三部分组成。箱体上部装有热水、冷却水、喷淋管等，中部是输送链，下部装有热水、预冷水和冷却水两箱。

(2)传动系统：

传动系统由进罐输送机、传动链、出罐输送机组成。罐内输送机由塑料平顶输送链通过齿轮电机驱动。满载后，被挤入过渡板至传动链。瓶子经过灭菌、预冷和冷却后通过出罐输送机送出。

本机特点：罐体输送机入口采用双排平行往复式罐体供料方式，各机电机采用无级调速电机实现各机速度。

(3)加热系统：

本机在热水箱内装有蒸汽喷嘴、热电偶，蒸汽通过调节阀进入蒸汽喷嘴。当水温达到要求值时，水箱热电偶产生的信号由温控器控制，从而控制热水的温度。热水的目的是通过热水泵添加到热水喷淋管中，对物料进行巴氏杀菌。

(4)预冷系统：

本机在预冷水箱内装有蒸汽喷嘴、热电偶，蒸汽通过电磁阀进入蒸汽喷嘴。当水温达到要求时，水箱热电偶产生的信号由温控器控制电磁阀控制水温。预冷水的目的是通过预冷水泵向预冷喷水管中添加，对物料进行预冷却。

(5)冷却系统：

冷却水通过电磁阀进入水箱，然后通过冷却水泵加入喷淋管，对物料进行冷却。当水箱内的水温超过冷却水所需温度时，温控器控制电磁阀及时补充冷却水，使冷却水箱的水温达到要求。为满足冷却要求，处理后的水通过水位管进入回收罐，回收罐中的水冷却后可循环使用。